重庆黄花园酿造调味品有限责任公司系西南地区规模最大的并有着60多年生产经验的酿造调味品生产经营型企业，被国家统计局列为“中国500家最大食品制造企业第106位”。主要生产各类酿造调味品，其产品畅销二十多个省、市、自治区，并远销美国、日本、加拿大、中国香港等国家和地区，在国内外享有较高的声誉。其首创的《山城牌》金钩豆瓣酱曾荣获国家金奖；《南泉牌》南泉豆瓣酱曾荣获中国食品博览会金奖；《山城牌》注册商标二00二年被命名为“重庆市著名商标”；《山城牌》黄花园酱油、麻辣味调料、《南泉牌》南泉豆瓣酱等产品多次荣获“重庆市名牌产品”、“重庆市知名产品”称号。
公司已于二00二年成功通过ISO9001--2000质量管理体系认证；二00三年获得国家质理监督检验检疫总局频发的“全国工业产品生产许可证”(QS认证)，是重庆市调味品行业最早获得上述两个认证的企业。